¡Síguenos!Que el aguacate llegue a echarse a perder es algo sumamente común, para evitarlo existen algunos trucos caseros como ponerle limón o también el refrigerarlo, pero estos no suelen tener efecto largo y todos saben que tiene que comerse lo más pronto posible después de abrirlo.
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Para esta problemática esta Apeel Sciencies, desarrolló recubrimiento orgánico que ayuda a que no llegue a echarse a perder el aguacate, y pueda verse en buen estado mucho más tiempo.
El material esta hecho a partir de cutina, y trabaja como “segunda piel” para el aguacate, actualmente la compañía esta con pruebas en otras frutas y verduras.
El recubrimiento lo venderán en Estados Unidos y costará alrededor de 20 pesos.
Apeel Sciences es startup y llegó a financiarse por la fundación de Bill y Melinda Gates, porque esta tecnología tiene el objetivo de ayudar a los agricultores en países tercermundistas.
