¡Síguenos!La Facultad de Ingeniería en Agronomía de la UPAEP llevará a cabo su 8º Congreso y 3er Internacional de Agronegocios los días 12 y 13 de mayo de 2016, con el tema central “Innovando para alimentar al mundo”, subrayó el Mtro. Luis Andrés Cabrera Mauleón, Director de esta carrera universitaria.
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En esta actividad académica de la Facultad de Agronomía, están trabajando de manera colaborativa los estudiantes de esta ingeniería a través de su mesa directiva, que está representada por la alumna Melissa Carrera Carmona, presidenta de la misma.
El Mtro. Cabrera Mauleón indicó que en el caso de los conferencistas, se buscan que sean de talla internacional para que desde sus perspectivas nos compartan sus conocimientos y nos den una idea de lo que está ocurriendo en el sector agroalimentario tanto a nivel nacional como en el plano internacional.
En ese sentido, enfatizó que la alimentación sigue siendo un objetivo fundamental de la agronomía, por lo que a lo largo de los dos días de trabajos, se analizarán tanto los aspectos técnicos como económicos, y principalmente el campo de la agroindustria, que integra todas las cadenas productivas.
También señaló que habrá talleres en donde los estudiantes tendrán la oportunidad de trabajar frutas y transformarlas para obtener mermeladas, sobre diseño y evaluación de proyectos para gestionar inversiones en el sector agroalimentario.