El presidente municipal de Puebla, Pepe Chedraui Budib, inauguró el Festival de la Chalupa Poblana, el Origen 2024, en el Parque San Francisco. Este evento, que se llevará a cabo del 15 al 17 de noviembre, celebra uno de los platillos más emblemáticos de la región: las chalupas.

Con la participación de reconocidas "chaluperas" y autoridades culturales, el festival también promueve la preservación y difusión de las tradiciones locales.

Durante la ceremonia, Chedraui destacó la importancia de la gastronomía poblana como parte del patrimonio cultural del estado, invitando a la ciudadanía a sumarse a esta iniciativa que combina historia, sabor y convivencia familiar.

Entre las actividades destacadas del festival se incluyen degustaciones, talleres y presentaciones culturales que subrayan el papel de las chalupas en la identidad culinaria de Puebla. Además, participan restaurantes locales y gestores culturales, haciendo del evento una experiencia completa para locales y turistas.

El festival estará abierto al público en horario vespertino.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este homenaje a la gastronomía mexicana.